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营养配餐分析系统的各功能模块功能分享

发布时间: 2023-03-02  点击次数: 2860次
  营养配餐分析系统采用互联网云端构架以及模块化设计的专业系统,根据不同人群进行营养测算和针对性配餐,提供科学健康的营养建议。
 
  下面咱们来了解下营养配餐分析系统的各功能模块功能:
 
  1.食材库模块:包括21个大类:谷类及制品、薯类、淀粉及制品、干豆类及制品、蔬菜类及制品、菌藻类、水果类及制品、坚果、种子类、蓄肉类及制品等。
 
  2.菜品管理模块:包括菜品分类、菜品列表两个功能。菜品分类:包含菜式菜品、中外菜系31类、时令食材类、功效类、场景类、工艺口味类、菜肴类、主食类、西点类、汤羹饮品类、其他菜品等28个分类。菜品列表:可自行添加菜品、可查看菜品营养素。可根据常用或特定食物进行收藏,方便日常维护和使用。
 
  3.人群分类模块:快速查看配餐人群。
 
  4.基础数据模块:数据来源包括《中国居民膳食能量需要量》、《中国居民膳食蛋白质、碳水化合物、脂肪和脂肪酸的参考摄入量》、《中国居民膳食宏量营养素的可接受范围》、《中国居民膳食维生素的推荐摄入量或适宜摄入量》、《中国居民膳食矿物质的推荐摄入量》、《中国居民膳食微量营养素平均需要量》、《中国居民膳食微量营养素的可耐受最高摄入量》。
 
  5.配餐对象模块:配餐对象的选择、体质判定、口味偏好与食物禁忌、体格检查与生物化验,可直观显示确定全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物总量等。
 
  6.体质测试模块:包含九种体质测试量表,生成体质测试报告并给出指导性建议。
 
  7.食疗管理模块:用户可根据疾病类型、亚健康类型,例如“功效”、“适合病证”、“适合体质”在“食疗”或“药膳”中进行搜索;具有“不宜同吃”提示,根据用户的选择提示不宜同吃的食材。